Saveur du boulanger millet 250g

Saveur du Boulanger Millet 250g – Markal

Le mélange Saveur du Boulanger Millet de Markal est spécialement conçu pour les amateurs de pains faits maison. Composé de graines et de céréales soigneusement sélectionnées, il s’incorpore facilement dans la pâte à pain pour un résultat riche en goût et en nutriments. Le millet apporte une texture douce et légèrement croquante, tout en étant naturellement sans gluten.

Avantages :

• Mélange savoureux pour pains, galettes ou cakes salés

• Source naturelle de fibres et de minéraux

• Facile à utiliser dans toutes vos préparations boulangères

• Produit issu de l’agriculture biologique

• Format pratique de 250 g pour plusieurs fournées

Ingrédients :
Millet décortiqué*(40,3%), graines de lin brun*, sésame blond complet*, graines de tournesol*, graines de pavot*


*Issu de l'agriculture biologique

Utilisation :
À incorporer directement dans la pâte à pain (entre 5 à 10 % du poids de farine utilisé), ou à saupoudrer sur le dessus avant cuisson. Peut aussi être utilisé dans les galettes végétales ou les préparations salées pour ajouter du croquant.

Allergènes :
Peut contenir des traces de gluten, sésame, soja, fruits à coque et lupin (fabrication dans un atelier utilisant ces ingrédients).