Farine de pois chiches 500g

Farine de pois chiches bio 500g - Markal

La farine de pois chiches bio Markal est obtenue par la mouture fine de pois chiches issus de l’agriculture biologique. Naturellement sans gluten, elle est riche en protéines végétales et en fibres, ce qui en fait un ingrédient parfait pour une alimentation saine et équilibrée.

Ingrédients :

100 % pois chiches* moulus

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Conseils d'utilisation :

Cette farine est idéale pour préparer des falafels, des soccas niçoises, des crêpes, ou comme liant dans les galettes végétales. Elle peut aussi être utilisée en mélange avec d'autres farines dans vos recettes de pains ou pâtisseries.

Allergènes :

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, fruits à coque et lupin.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 1519 kJ / 361 kcal
• Matières grasses : 6.7 g
• Dont acides gras saturés : 0.6 g
• Glucides : 44.3 g
• Dont sucres : 2.4 g
• Fibres alimentaires : 17.4 g
• Protéines : 19.3 g
• Sel : 0.06 g

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