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Sarrasin décortiqué 500g - Markal

3329482511208
3,50 €TTC
kg 6,99 €/kg
En stock

Sarrasin décortiqué bio, sans gluten. Riche en fibres et protéines, idéal pour plats chauds, salades, soupes ou galettes maison.

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Sarrasin décortiqué bio 500g - Markal

Une graine ancienne, nutritive et naturellement sans gluten

Le sarrasin décortiqué bio Markal est une pseudo-céréale naturellement sans gluten, idéale pour varier les apports en protéines végétales et en fibres. Son goût typique de noisette et sa texture fondante une fois cuite en font un ingrédient parfait pour les salades, plats chauds, gratins, soupes ou en accompagnement. Également très utilisé dans les recettes traditionnelles bretonnes comme les galettes.

Ingrédients

Sarrasin décortiqué* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Conseils d’utilisation

Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 min. Le sarrasin décortiqué se déguste en galettes, en soupe en porridge ou pour farcir des légumes. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Déclaration Nutritionnelle moyenne Pour 100g Par portion AR*/Portion
Energie 1671 Kj/395 kcal 1003 Kj/237 kcal 12%
Matières grasses 4.4g 2.6g 4%
Dont acides gras saturés 0.7g 0.4g 2%
Glucides 73g 44g 17%
dont sucres 3g 1.8g 2%
Fibres alimentaires 4.5g 2.7g -
Protéines 13g 8g 16%
Sel 0g 0g 0%

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

3329482511208

Fiche technique

Marque
MARKAL
Allergènes
Gluten
Préférence alimentaire
Végératien

Références spécifiques

EAN-13
3329482511208
Avis à propos du produit
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  • Image utilisateur Renée V.
    Publié le 15/07/2025 à 14:59 (Date de commande : 09/07/2025)
    5

    Qualité Confirmée !

  • Image utilisateur Rossanna G.
    Publié le 12/06/2024 à 20:57 (Date de commande : 03/06/2024)
    5

    Excellent

  • Image utilisateur Pierre R.
    Publié le 25/02/2024 à 12:32 (Date de commande : 17/02/2024)
    5

    Satisfait

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 06/12/2022 à 14:20 (Date de commande : 23/11/2022)
    5

    Excellent, utilisé pour faire mon pain

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 06/02/2022 à 09:53 (Date de commande : 29/01/2022)
    5

    Parfait

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 26/04/2021 à 11:39 (Date de commande : 17/04/2021)
    5

    Parfait

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 19/05/2020 à 01:53 (Date de commande : 12/05/2020)
    1

    produit récolté en RDC!!!!!!

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 29/04/2020 à 18:04 (Date de commande : 23/04/2020)
    5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !