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Epeautre du nord 500g

3329482311204
1,72 €TTC
kg 3,44 €/kg
En stock

L’épeautre est une variété de blé très ancienne, appelée « blé des gaulois » ou « blé sauvage ».

Quantité

Commandez avant pour une livraison entre demain et le ven. 25 juillet avec Colis privé Store

Conseils de préparation

Faire tremper l'épeautre 12 heures pour diminuer le temps de cuisson. Le plonger dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes.

Conseils d'utilisation

Se déguste en risotto, en soupe ou comme accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade.

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Fiche technique

Marque
MARKAL
Allergènes
Gluten
Préférence alimentaire
Végératien

Références spécifiques

EAN-13
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Basé sur 5 avis

  • Image utilisateur Karin B.
    Publié le 24/01/2025 à 15:08 (Date de commande : 31/12/2024)
    5

    Nous avons un moulin à grains et sommes heureux de pouvoir acheter ces très bons grains d'épeautre pour les moudre pour notre pain.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 15/03/2023 à 17:43 (Date de commande : 09/03/2023)
    5

    Excellent, une céréale authentique !

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 23/10/2021 à 17:51 (Date de commande : 14/09/2021)
    5

    Indispensable pour la cuisson de pains copieux et savoureux.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 26/04/2021 à 11:39 (Date de commande : 17/04/2021)
    5

    Parfait

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 29/04/2020 à 18:04 (Date de commande : 23/04/2020)
    5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !