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Panier
Des graines de soja jaune bio riches en protéines végétales. Idéales pour tofu, lait de soja, galettes, sauces ou plats végétariens.
Le soja jaune bio Markal est une source exceptionnelle de protéines végétales, de fibres, de fer et de magnésium. Ce format 3kg est parfait pour une consommation régulière ou un usage professionnel. Il est idéal pour la préparation maison de tofu, boisson végétale, purée de soja, galettes, sauces ou encore plats mijotés végétariens.
Soja jaune* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Contient : soja.
Faire tremper le soja jaune dans l’eau pendant 12 heures. Cuire ensuite 1 à 1h30 selon les recettes. Idéal pour faire son lait de soja, tofu maison, steaks végétaux ou plats mijotés.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1610 Kj/387 kcal | 966 Kj/232 kcal | 11% |
Matières grasses | 18g | 11g | 16% |
Dont acides gras saturés | 2.4g | 1.4g | 7% |
Glucides | 6.3g | 3.8g | 1% |
dont sucres | 5.7g | 3.4g | 4% |
Fibres alimentaires | 22g | 13g | - |
Protéines | 38g | 23g | 46% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Basé sur 13
avis
il me semble moins propre que certains fournisseurs , mais ces derniers ne présentent ce produit que sous forme de sachet de 500 g et donc plus couteux
super!
Parfait ! Je l'utilise pour faire mon lait de soja, tofu et okara. Les graines de soja Markal sont très bien pour cela !
Top qualité !
difficile de donner un avis sur les produits sans avoir le temps de les cuisiner
Produit de qualité
Articles conformes et dates de péremptions longues. Reçu rapidement.
C'est un produit bio au tarif vrac, et c'est la seule chose qui compte pour moi. Parce que j'étais un peu déçue de la qualité de ce produit, beaucoup de grains de soja était légèrement noircis ( la moisissure ?) et ne sont pas très beaux. C'est un risque de l'achat en ligne, mais je n'avais pas le choix parce que les magasins bio de proximité ne proposent pas de soja. Tant pis !
Très bien
Je mets 5 étoiles même si je n'ai pas encore déballer mes fèves de soja ( j'attends mon sac à lait pour faire du tofu ) car le site est sérieux , si je devais être déçu j'irais ailleurs mais ça m'embêterait vraiment .
Des graines de soja jaune bio riches en protéines végétales. Idéales pour tofu, lait de soja, galettes, sauces ou plats végétariens.