

Livraison offerte en point relais dès 19 euros d’achats
Le gluten pur Priméal s'utilise en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer du seitan.
Gluten de BLE*
*issu de l’agriculture biologique
Intolérances :
Gluten
A utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner ensuite pané, en tranche, émincé, hâché,...
Fabrication du seitan: délayer gluten + eau, former une boule et la déposer dans 1 grand volume d'eau bouillante salée et aromatisée puis cuire 1 heure. La pâte double, voire triple de volume.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 13
avis
Tout parfait. Merci
Très bien je suis très satisfaite
Parfait pour le seitan et extra riche en protéines!
Très bonne qualité et pauvre en glucides seulement 6g pour 100g, idéal pour régimes pauvres en glucides /ceto
It's exactly what I was looking for. Perfect for making seitan, and at a reasonable price in comparison to other stores and online shops.
Gluten parfaitement fin pour mon seitan maison à un très bon prix.
Super
Très bon produit
Délicieux
Love it!
Le gluten pur Priméal s'utilise en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer du seitan.