Tapioca 250g

Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France.

Le tapioca aussi appelé “perle du Japon” est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines séchées du manioc. Son goût est neutre. Le mot "tapioca" emprunté au portugais vient du tupi et du guarani (langues indiennes du Brésil) et signifie résidu séché.

Semoule de fécule extraite de l’amidon du manioc, le tapioca est énergétique et très digeste. Le tapioca s’utilise principalement pour épaissir les potages et les entremets.

Les + Produit :

. Tapioca issu de l'agriculture biologique

. Naturellement sans gluten

. Energétique et digeste

. Sachet de 250g

Caractéristiques :

Conditionnement : 250g

Ingrédients : Tapioca issu de l'agriculture biologique

La fécule de tapioca est légèrement granuleux est a l'aspect d'une semoule légère

Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Valeur énergétique : 362 kcal/1527 kJ
Matières grasses : 6,4 g
dont acides gras saturés : 1,2
Glucides : 61,3 g
dont sucres : 0,9 g
Proteines : 11,1 g
Sel : 0,015 g
Fibres : 7,4 g

Fabrication : France