Mescia de petit epeautre de haute provence 500g

Name: Mescia de petit epeautre de haute provence 500g
Brand: Priméal
SKU: 3380380037108
Price: 3.27 EUR
Availability: InStock

Référence : 3380380037108

3,27 €_TTC

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Priméal vous propose dans ce sachet un mélange composé de petit épeautre et de légumineuses, qui sert notamment à préparer la soupe de petit épeautre, spécialité de Haute Provence.

Le petit épeautre est une céréale qui donne un léger goût de noix, et reste légèrement croquante même après cuisson. Vous trouverez aussi des lentilles vertes, pois chiches et pois cassés bio.

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Description

Spécialité de Haute-Provence, le mescia est un mélange de petit épeautre et de légumineuses. Idéal pour vos soupes ou risottos.

Ingrédients

Petit épeautre de Haute -Provence* mondé (GLUTEN) (légèrement poli) (54%), lentilles vertes*, pois chiches*, pois cassés*

*issus de l’agriculture biologique.

54% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée

Rincer et cuire 1 volume de mescia dans 2,5 volumes d'eau à couvert pendant 30 minutes.

Priméal a souhaité réhabiliter un mode ancestral de consommation de cette céréale : la soupe de petit épeautre, une spécialité culinaire de Haute-Provence.

Recette de soupe onctueuse et crémeuse renseignée au dos du sachet.

Référence 3380380037108

Fiche technique

Marque: PRIMEAL
Allergènes: Gluten
Préférence alimentaire: Végératien

Références spécifiques

EAN-13: 3380380037108

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Publié le 06/03/2023 à 11:43 (Date de commande : 22/02/2023)

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très bon produit
Acheteur Vérifié
Publié le 21/04/2020 à 02:35 (Date de commande : 05/04/2020)

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bon produit