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Agar agar sachet 50g

3176800001794
7,20 €TTC
kg 144,10 €/kg
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L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et la gélification de tout type de liquide.

Sachet familial de 50g.

Origine FRANCE

 

Quantité

Commandez avant pour une livraison entre jeu. 5 juin et le mar. 10 juin avec Colis privé Store

Ingrédients: Agar-agar* (extrait d’algues marines).
* Produit issu de l’agriculture biologique.

3176800001794

Références spécifiques

EAN-13
3176800001794
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  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 13/02/2021 à 17:53 (Date de commande : 04/02/2021)
    5

    Très bon produit pour faire des desserts légers au lait de coco, ou du "faux-gras" de pois chiches. Très facile à utiliser, à condition de bien respecter la dose pour obtenir une gélification.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 27/11/2020 à 23:25 (Date de commande : 23/11/2020)
    5

    bien