Souchet entier bio certifié ecocert - 400 g

Souchet Entier Bio 400g – Nature & Partage

Le souchet entier bio de Nature & Partage, aussi appelé « noix tigrée » ou chufa, est un petit tubercule naturellement sucré, riche en fibres, minéraux et acides gras insaturés. Certifié bio par Ecocert, il constitue une collation saine et énergétique, idéale pour le tonus, la digestion et les régimes sans gluten.

Les bienfaits du souchet entier :

• Riche en fibres pour le confort digestif et le transit
• Source naturelle de magnésium, fer, potassium et vitamines E & C
• Effet rassasiant, idéal en collation ou en coupe-faim naturel
• Convient aux personnes intolérantes au gluten
• Peut être utilisé pour préparer l’horchata de chufa (boisson végétale espagnole)

Conseils d’utilisation :

À consommer tel quel après trempage (8 à 12h) pour ramollir les tubercules, ou à broyer pour en faire du lait végétal. Peut aussi être ajouté à des mueslis, pâtisseries, barres maison ou utilisé en infusion.

Ingrédients :

100 % souchet entier* (Cyperus esculentus) *Issu de l’agriculture biologique – Certifié Ecocert

Allergènes :

Naturellement sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque ou de sésame (selon atelier de conditionnement).

Précautions d’emploi :

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture.

Présentation :

Sachet de 400 g – Produit certifié Agriculture Biologique – Marque : Nature & Partage