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Farine de sarrasin 1kg - Markal
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La farine de sarrasin bio Markal 1kg est sans gluten, riche en fibres et à la saveur rustique. Parfaite pour galettes bretonnes, crêpes ou pains maison.
Farine de sarrasin bio 1kg - Markal
Une farine rustique et sans gluten pour vos recettes authentiques
La farine de sarrasin bio Markal est issue du sarrasin, aussi appelé "blé noir", une pseudo-céréale naturellement sans gluten. Très utilisée dans les recettes traditionnelles comme les galettes bretonnes, elle offre une saveur typée et une texture dense, idéale pour des plats rustiques et nourrissants. Elle convient aussi parfaitement aux régimes sans gluten.
Ingrédients
Sarrasin biologique
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, lupin.
Conseils d’utilisation
A utiliser seul ou en complément de farines standards. Traditionnellement connue pour l'élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s'utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1468 Kj/347 kcal | 1468 Kj/347 kcal | 17% |
| Matières grasses | 2.2g | 2.2g | 3% |
| Dont acides gras saturés | 0.4g | 0.4g | 2% |
| Glucides | 71g | 71g | 27% |
| dont sucres | 1.5g | 1.5g | 2% |
| Fibres alimentaires | 4.2g | 4.2g | - |
| Protéines | 9.1g | 9.1g | 18% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
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Fiche technique
- Marque
- MARKAL
- Allergènes
- Gluten
Soja
Sésame - Préférence alimentaire
- Végératien
- Is Heat Sensitive
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- Fc Shelf Life
- 200
- date expiration
- true
- Pays d'origine du produit
- fr
- product_expiration_type
- Expiration On Package
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329486231126
Avis à propos du produit
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Evelyne V.
Publié le 30/03/2025 à 15:29 (Date de commande : 23/03/2025)Satisfait, livraison rapide.
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Muriel B.
Publié le 29/01/2025 à 17:50 (Date de commande : 24/01/2025)Très satisfaite
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Muriel B.
Publié le 19/08/2024 à 08:28 (Date de commande : 09/08/2024)Satisfaite
-
Marie D.
Publié le 24/07/2024 à 09:11 (Date de commande : 15/07/2024)Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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Virginie H.
Publié le 21/04/2024 à 02:39 (Date de commande : 13/04/2024)très bonne qualité
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Meve D.
Publié le 17/10/2023 à 09:47 (Date de commande : 10/10/2023)Le sarrasin donne une très bonne farine pour crêpes et galettes salées, mais aussi sucrées, en y ajoutant ou pas une autre farine.
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Laurette N.
Publié le 09/10/2023 à 19:16 (Date de commande : 03/10/2023)parfait
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Acheteur Vérifié
Publié le 08/12/2022 à 15:28 (Date de commande : 01/12/2022)Très bon produit
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Acheteur Vérifié
Publié le 12/08/2022 à 17:39 (Date de commande : 04/08/2022)Comment puis-je évaluer le produit alors même que je ne l'ai pas encore goûté noter ?
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Acheteur Vérifié
Publié le 14/06/2021 à 19:27 (Date de commande : 08/06/2021)très bien
La farine de sarrasin bio Markal 1kg est sans gluten, riche en fibres et à la saveur rustique. Parfaite pour galettes bretonnes, crêpes ou pains maison.