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Panier
Le fructose cristallisé bio Markal 500g est une alternative au sucre blanc. Pouvoir sucrant élevé, idéal pour pâtisseries, boissons et confitures maison.
Le fructose cristallisé bio Markal est un sucre naturellement présent dans les fruits, offrant un pouvoir sucrant environ 20 % supérieur à celui du sucre blanc classique. Son goût doux permet de réduire les quantités utilisées dans les préparations. Il est parfait pour sucrer desserts, yaourts, boissons, compotes, confitures ou pâtisseries maison.
Fructose obtenu à partir de maïs
Le fructose peut s'utiliser chaud ou froid, en pâtisserie, boulangerie, confiserie, pour les conserves, les glaçages, les confitures, les gelées et les boissons sucrées. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1700 Kj/400 kcal | 1700 Kj/400 kcal | 20% |
Matières grasses | 0g | 0g | 0% |
Dont acides gras saturés | 0g | 0g | 0% |
Glucides | 100g | 100g | 38% |
dont sucres | 100g | 100g | 111% |
Fibres alimentaires | 0g | 0g | - |
Protéines | 0g | 0g | 0% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 5
avis
Conforme à la description
Un des 6 sachets commandés est arrivé éventré Dommage
Produit de qualité
Bon sucre mais plus cher que dans d'autres surfaces bio
Parfait
Le fructose cristallisé bio Markal 500g est une alternative au sucre blanc. Pouvoir sucrant élevé, idéal pour pâtisseries, boissons et confitures maison.