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Panier
Semoule de maïs bio à texture fine, idéale pour polenta crémeuse, pains, gâteaux ou recettes sans gluten. Facile à cuisiner.
La semoule de maïs fine bio Markal est obtenue par mouture de grains de maïs issus de l’agriculture biologique. Naturellement sans gluten, elle est idéale pour préparer une polenta onctueuse, des pains de maïs, des pâtisseries, galettes ou crêpes sans gluten. Facile à cuisiner, elle offre une texture douce et une saveur légèrement sucrée.
Semoule de maïs fine* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Verser la semoule dans 3 fois son volume d'eau. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux 7 à 8 minutes, tout en remuant. Laisser reposer et accommoder selon votre goût. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1496 Kj/354 kcal | 898 Kj/212 kcal | 11% |
Matières grasses | 3.5g | 2.1g | 3% |
Dont acides gras saturés | 0.5g | 0.3g | 1% |
Glucides | 70g | 42g | 16% |
dont sucres | 0.6g | 0g | 0% |
Fibres alimentaires | 4g | 2.4g | - |
Protéines | 8.5g | 5.1g | 10% |
Sel | 0.08g | 0.05g | 1% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 3
avis
Semoule très fine et pratique pour les pâtisseries et desserts moyen-orientaux et maghrébins. Substitut parfait à la semoule de blé fine pour les coeliaques et les allergiques.
Très bon rapport qualité prix.
facile à cuisiner
Semoule de maïs bio à texture fine, idéale pour polenta crémeuse, pains, gâteaux ou recettes sans gluten. Facile à cuisiner.