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Panier
L'orge perlé bio Markal 500g est une céréale douce et fondante. Parfaite pour les soupes, salades tièdes, risottos ou plats mijotés riches en fibres.
L’orge perlé bio Markal est une céréale ancienne, débarrassée de son enveloppe externe pour une cuisson plus rapide et une texture fondante. Riche en fibres et minéraux, elle remplace avantageusement le riz ou les pâtes dans vos repas. Son goût doux et sa tenue à la cuisson en font un ingrédient idéal pour les soupes, risottos, salades tièdes ou farces végétales.
Orge biologique
Contient du gluten.
Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. La plonger dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. L'orge perlé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Il sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1412 Kj/334 kcal | 847 Kj/200 kcal | 10% |
Matières grasses | 1.8g | 1.1g | 2% |
Dont acides gras saturés | 0.3g | 0.2g | 1% |
Glucides | 64g | 38g | 15% |
dont sucres | 2.1g | 1.3g | 1% |
Fibres alimentaires | 11g | 6.7g | - |
Protéines | 10g | 6.2g | 12% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 6
avis
Top produit en format 500 mg que j'ai déjà cuisiné, très contante
Pas encore consommé mais tout me semble parfait
Très bon produit
Excellent
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
bien reçu
L'orge perlé bio Markal 500g est une céréale douce et fondante. Parfaite pour les soupes, salades tièdes, risottos ou plats mijotés riches en fibres.