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Panier
Orge mondé bio Markal. Céréale rustique, riche en fibres et minéraux. À cuire comme du riz. Idéal plats chauds, salades et soupes.
L’orge mondé bio Markal est une céréale ancienne simplement décortiquée, conservant l’ensemble de ses nutriments. Naturellement riche en fibres, en magnésium et en protéines végétales, elle est idéale pour varier vos repas tout en apportant énergie et satiété. Sa texture légèrement croquante après cuisson en fait un ingrédient parfait pour des plats chauds, salades, soupes ou galettes végétales.
Orge mondé* (100 %) *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame, fruits à coque.
Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger l'orge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1346 Kj/319 kcal | 807 Kj/191 kcal | 10% |
Matières grasses | 1.7g | 1g | 1% |
Dont acides gras saturés | 0.4g | 0.2g | 1% |
Glucides | 58g | 35g | 13% |
dont sucres | 2.2g | 1.3g | 1% |
Fibres alimentaires | 17g | 10g | - |
Protéines | 9.9g | 5.9g | 12% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 4
avis
Produit conforme aux attentes
Je commande cet orge pour faire de l'herbe à chat, bien moins onéreux que les sachets de 12 g environ vendus en jardinerie. Le sac de 500 g dure environ 3 ans.
bon produit !
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Orge mondé bio Markal. Céréale rustique, riche en fibres et minéraux. À cuire comme du riz. Idéal plats chauds, salades et soupes.