Farine riz 1/2 complet 1kg

Farine de riz demi-complet issu de l'agriculture biologique française. Certifiée sans gluten. Idéale pour apporter légèreté et croustillant à vos préparations. 1kg.

Elaborée à partir de riz demi-complet issu de la filière biologique française, la farine de riz demi-complet Ma Vie Sans Gluten est certifiée Afdiag.

Avec sa saveur neutre, elle s'intègre à votre cuisine quotidienne, aussi bien sucrée que salée, en apportant légèreté et croustillant à vos préparations (pains, galettes, sablés, cookies, crumbles, crêpes...).

Bon à savoir : pour davantage de moelleux et pour une pâte qui gonfle, on associe traditionnellement la farine de riz à d'autres farines telles que farine de maïs, de sarrasin, de châtaigne...

Conseils d’utilisation

A conserver à l’abri de la chaleur et de l'humidité.

Précautions d'usage

La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite

Caractéristiques

Ingrédients : farine de riz demi-complet*

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1529 kJ / 360 kcal
Matières grasses : 1.3 g
dont acides gras saturés : 0.3 g
Glucides : 80 g
dont sucres : 0.5 g
Fibres : 2.1 g
Protéines : 6.2 g
Sel : < 0.01 g

Poids net : 1kg

Origine / Fabrication : France