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Cette huile dégage une saveur de pomme verte très prononcée.
L'huile d'olive fruitée biologique d'Andalousie, en Espagne, est réputée pour sa qualité exceptionnelle. L'Andalousie est la région du sud de l'Espagne qui produit la plus grande quantité d'huile d'olive en Espagne, et elle est également célèbre pour ses oliveraies pittoresques et ses méthodes de culture traditionnelles.
La robe jaune offre de beaux reflets verts, le nez se révèle très subtil avec une réelle complexité.
La bouche est à la fois riche et élégante avec de l’ardence et de la douceur, les amers en finale sont très stylés.
Son subtil fruité vert apportera une touche de Méditerranée à tous vos assaisonnements.
Accords : carpaccio de tomates au parmesan, carpaccio de courgettes jaunes
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 3
avis
Huile excellente. Je recommande
Très bonne Juste l'emballage qui n'est pas avant, où tout ce qui est en verre était emballé avec une coiffe en carton ondulé ayant la forme de la bouteille, pour plus de protection
On adore
Cette huile dégage une saveur de pomme verte très prononcée.
L'huile d'olive fruitée biologique d'Andalousie, en Espagne, est réputée pour sa qualité exceptionnelle. L'Andalousie est la région du sud de l'Espagne qui produit la plus grande quantité d'huile d'olive en Espagne, et elle est également célèbre pour ses oliveraies pittoresques et ses méthodes de culture traditionnelles.