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Tahin, crème de graines de sésame complètes grillées et finement broyées. Haute valeur nutritive. Source de protéines, fibres et minéraux. Certifié AB. 225g
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce au grillage on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.
Les + produit :
. Certifié Agriculture Biologique
. Riche en graisses non-saturées
. Faible teneur en sucres, sel
. Source de protéines, fibres et minéraux
Caractéristiques :
Conditionnement : 225g
Ingrédients : SÉSAME* complet.
*de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles en % (% Energie) :
. Protéines 15.69
. Glucides 2.36
. Graisses 78.84
. Fibres 3.1
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Graines de sésame
Traces éventuelles : Erdnusse, Schalenfruchte
Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Purées de sésame |
---|---|---|
Énergie (kJ) | ? | |
Énergie (kcal) | 645 kcal | +1 % |
Énergie | 2 699 kj (645 kcal) |
+1 % |
Matières grasses / Lipides | 56,5 g | +0 % |
dont Acides gras saturés | 9,3 g | +12 % |
Glucides | 3,8 g | -42 % |
dont Sucres | 2,6 g | +289 % |
Fibres alimentaires | 10 g | +21 % |
Protéines | 25,3 g | +12 % |
Sel | 0,03 g | -75 % |
Sodium | 0,012 g | -75 % |
Calcium | 673 mg | +4 % |
Fer | 10 mg | +25 % |
Magnésium | 241 mg | -24 % |
Sélénium | 0,025 µg | |
Score nutritionnel - France | 12 | -13 % |
Nutri-Score | D | -13 % |
Basé sur 11
avis
Pas encore essaye
Pas encore utilisé
Conditionnement top
Surprenante découverte. Excellent aide culinaire.
genial
Rien a dire
Petit flacon : donc plus pratique avec un couteau ou une c à café pour l utiliser jusqu au fond
Mon tahin préféré, 1/2 complet et goût super. Un indispensable. Merci de bien vouloir proposer le grand format.
j'adore
rapport qualité prix excellent
Tahin, crème de graines de sésame complètes grillées et finement broyées. Haute valeur nutritive. Source de protéines, fibres et minéraux. Certifié AB. 225g