![FARINE DE SEIGLE T130 500G MARKAL dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu FARINE DE SEIGLE T130 500G MARKAL dans votre magasin bio en ligne Etiketbio.eu](https://www.etiketbio.eu/1580-large_default/markal-farine-de-seigle-t130-500g.jpg)
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En Europe, les premières traces de seigle datent de l’âge du Bronze (1800-1000 av J.C.).
Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui le consommaient sous forme de galettes.
Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.
La farine de seigle peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans toutes vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes ou sauces.
Elle formera un pain à la couleur foncée et à la pâte dense qui se conserve bien.
Ingrédients: Seigle biologique.
contient du gluten
Fiche technique
Estelle D. publié le 14/12/2023 suite à une commande du 06/12/2023
Indispensable pour un bon pain goûteux!
Séverine C. publié le 09/08/2023 suite à une commande du 28/07/2023
Pas encore essayé mais connais le produit
Anonymous A. publié le 13/09/2021 suite à une commande du 06/09/2021
donne un pain de de qualité avec une mie serrée comme il convient avec la farine de seigle