Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur vive et nettement définie. ...

Originaire d’Asie Centrale, le bulbe de l’ail se consomme
aussi bien frais que séché et rédui...

Graines de la fleur de moutarde, c’est le plus ancien des condiments. Alors que la moutarde j...

Idéal pour la confection des gâteaux de Noël mais aussi des biscuits et des tartes, le mélang...

Ce sont ces petites baies noires poussant sur le genévrier que l’on considérait comme miracul...

Graine du Coumarou ou Teck, arbre gigantesque d'Amérique du sud. Le séchage de la fève dure u...

Baies roses entières bio Cook 20 g

Pour garnitures, salades composées, fromages frais et poi...

Ce poivre est déjà moulu pour vous faire gagner du temps !

Épices pour Tandoori bio - 35 g. Certifié bio. Pour les marinades de viandes et poissons. Fla...

Mélanges d'épices pour grillades

Safran stigmates bio Cook

 Pour cuisines arabe, européenne, indienne, iranienne et d'Asie c...

Mélangez à la vinaigrette et laissez reposer quelques minutes. À conserver à l'abri de la lum...

Idéales pour les marinades, choucroutes et poissons au goût prononcé.

Ce sont les boutons floraux séchés du giroflier qui donnent la « plus jolie des épices ». En ...

Poussant dans le bassin méditerranéen depuis des milliers d’années, dans l’Antiquité on attri...

C’est grâce au rhizome de cette plante herbacée d’un mètre de haut que l’on obtient, une fois...

Légèrement sucré, l’anis vert a des notes de réglisse.

Idéal avec les légumes, il convient pour les pommes-de-terre sautées et les potages.
Parfume é...

Superbe fleur bleue renfermant de minuscules graines bleutée, le pavot est une épice au goût ...

Originaire des bords du Nil, cette plante de la famille des apiacées renferme de petites grai...

Baie endémique du Népal, surnommée "Poivre pamplemousse", aux saveurs fraîches et acidulées, ...

Mélange riz bio Cook 27 g, certifié ecocert. Pour riz et autres céréales...

À saupoudrer dir...

Noix de muscade biologique

Issu de l'agriculture biologique

Mélange employé en Afrique du Nord convenant parfaitement pour la préparation de tajines, rag...

Originaire du bassin méditerranéen et d’Asie Occidentale, ce sont les feuilles de cette vivac...

Mélange coloré et parfumé de sel marin fin non raffiné et d’algues déshydratées : Fucus, Duls...

Cook Mélange Quatre baies 35g

Composition :
Poivre noir (Sr Lanka, Inde), poivre blanc (Sri L...

Fruit du muscadier, la noix de muscade est enveloppée d’un macis de couleur orange vif. Compo...

Originaire d’Asie Centrale, le bulbe de l’ail se consomme
aussi bien frais que séché et rédui...