SOJA JAUNE NON DEPELLICULE 500G
L’histoire du soja commence en Orient, au moins 3 000 ans avant J.C.
Au sens précis du terme, cette légumineuse est le véritable soja et se nomme – Glycine max – le nom populaire étant « soja jaune ».
Le soja a fait son entrée en Amérique du Nord au XIXe siècle et y est cultivé intensivement depuis le début du XXe siècle
Informations nutritionnelles
Le soja jaune, une légumineuse au profil nutritionnel très intéressant, sera un moyen idéal pour diversifier son alimentation tout en équilibrant ses menus : très riche en protéines, il convient parfaitement aux régimes végétariens.
Conseils de préparation
Pour une consommation en grains, il est recommandé d’effectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité du produit. De préférence, ne pas consommer cru.
Nadia N. publié le 25/07/2024 suite à une commande du 17/07/2024
Satisfaite
Anonymous A. publié le 21/07/2024 suite à une commande du 08/07/2024
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Aline D. publié le 01/07/2024 suite à une commande du 22/06/2024
Pas évident à trouver chez moi je vais tester
Yannick D. publié le 15/05/2024 suite à une commande du 07/05/2024
Conforme.
Anonymous A. publié le 18/03/2024 suite à une commande du 10/03/2024
Good quality.
Francis B. publié le 15/01/2024 suite à une commande du 30/12/2023
Je trouve que les grains sont beaucoup plus petits que lors de ma dernière commande, le poids est le même mais qu'en sera de la qualité
Anonymous A. publié le 12/02/2022 suite à une commande du 02/02/2022
ce sont des sojas tres anciens, la qualite tres bad :(
Anonymous A. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021
Très déçu, la moitié des graines de soja sont incomplètes après trempage dans l'eau.
Anonymous A. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 14/03/2021
Excellent pour préparer mon lait et mon tofu maison.