Curry de Colombo 35 g
On l'utilise dans les préparations antillaises, le poulet, le porc, le cabri mais a ussi en a...
Mélange 5 baies graine 30 g
S'utilise comme un poivre, plus doux et parfumé.
Muscade poudre 32 g
Fruit du muscadier, la noix de muscade est enveloppée d’un macis de couleur orange vif. Compo...
Herbes de Provence 20 g
Elles conviennent parfaitement pour grillades, poulet, viandes blanches, poissons, sauces tom...
Fenugrec poudre 40 g
Cette plante, dont les feuilles ne sont pas sans rappeler celles du trèfle, a été découverte ...
POIVRE BLANC GRAINS 50G
Poivre blanc grains bio Cook 50 g, certifié ecocert, Bio Equitable. Pour Sauces, viandes, œuf...
MELANGE MARINADE 55G
Mélange d'épices et aromates bio : moutarde, ail, poivron... Idéal grillades, volailles, pois...
Guacamole 35 g
Mélange mexicain pour préparation à base d’avocat, de citron et d’huile d’olive.
Composé d’oig...
Gingembre copeaux 35 g
Plante des climats tropicaux, originaire d’Asie, c’est le rhizome du gingembre que l’on trans...
Gingembre poudre 25 g
Plante des climats tropicaux, originaire d’Asie, c’est le rhizome du gingembre que l’on trans...
Estragon 15 g
Au Moyen Age on prêtait à cette plante originaire
de Sibérie le pouvoir de guérir les morsures...
THYM FEUILLES 15G
Sel au céleri bio Cook
Pour cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes gril...
Poivre vert grain 20 g
Le « roi des épices » pousse en grappe sur les lianes du poivrier. Qu’il soit blanc, noir ou ...
Nigelle graine 40 g
La graine de cette plante à fleur bleue est aussi appelée « cumin noir », « cheveux de Venus ...
Baie rose 20 g
Les baies roses, aussi appelées "poivre rose", poussent en grappe sur un arbre des montagnes ...
Poivre blanc moulu 40 g
Le « roi des épices » pousse en grappe sur les lianes du poivrier. Qu’il soit blanc, noir ou ...
Coriandre moulue 25 g
La coriandre, plante annuelle de 80 centimètres de haut, est une des herbes les plus ancienne...
Echalote semoule 30 g
Tout comme l’ail et l’oignon, on consomme le bulbe de l’échalote pour relever nos plats. Séch...
Mélange pâtisserie 30 g
Utilisé pour parfumer les gâteaux de Noël, ce mélange anglais d’épices sucrées rend les confi...
Curry de Ceylan 35 g
Ce mélange plus riche en cumin, sans curcuma et avec de la cardamome convient à la préparatio...
Cannelle copeaux 30 g
C’est en faisant sécher au soleil l’écorce intérieure du cannelier, que l’on observe la canne...
Anis vert 35 g
Ressemblant à l’aneth et au fenouil, la saveur chaude et sucrée de l’anis parfume les pâtisse...
Fajitas 35 g
Mélange d'épices Mexicain à incorporer dans la préparation pour fajitas.
Persil 10 g
Ce sont ses feuilles, le plus souvent hachées, qui décorent et aromatisent les plats. A utili...
Tchaï doux poudre 30 g
Mélange pour infusion, en poudre ou en copeaux.
Pour 1 litre mettre 3 cuillères à café de tcha...
Macis péricarpe 5 g
C’est l’arille de la noix de muscade. Son arôme tire sur la cannelle et le poivre. Depuis tou...
Origan 11 g
Herbe aromatique cousine de la marjolaine, son arôme est plus puissant que cette dernière. In...
Cumin moulu 35 g
Originaire des bords du Nil, cette plante de la famille des apiacées renferme de petites grai...
Coriandre graine 25 g
La coriandre, plante annuelle de 80 centimètres de haut, est une des herbes les plus ancienne...
Dans cette catégorie vous trouverez un large choix d'épices bio, de sel et de condiments bio, pour assaisonner et relever le goûts de vos plats.