Défenseur d'un apport en protéines végétales obtenu par une bonne association céréales & légumineuses et conscient aussi de la mise en œuvre parfois un peu longue de certaines légumineuses (celles qui nécessitent un temps de trempage !), Priméal vous facilite la vie en cuisine avec ces éclats de pois cassés.
Peuvent s'utiliser en plat chaud sous forme de « grains détachés » (cuisson pilaf) ou servir de base à la préparation de purée, de soupe de pois cassés, etc... Riche en protéines et source de fibres.
Ingrédients: Brisures de pois cassés* verts
*issues de l'agriculture biologique
Chantal B. publié le 01/08/2020 suite à une commande du 27/07/2020
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Peuvent s'utiliser en plat chaud sous forme de « grains détachés » (cuisson pilaf) ou servir de base à la préparation de purée, de soupe de pois cassés, etc... Riche en protéines et source de fibres.
