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L’Eau de Chaux est une solution saturée d’hydroxyde de calcium (Ca(OH)2) produite en mélangeant de la chaux aérienne à de l’eau. La chaux aérienne se dissout (faiblement) dans l’eau et le filtrat obtenu constitue l’eau de chaux. Elle est utilisée en droguerie familiale pour la confection de liniment et de produits d’hygiène.
Fabrication et conditionnement en Europe occidentale.
Obtenue à partir de matières naturelles quasi illimitées (chaux obtenue à partir de calcaires et eau).