BOUQUET GARNI 30 G
Thym, persil, laurier.
Thym, persil, laurier.
Fruit d’un petit arbre nommé badianier, la badiane a fait son apparition en Chine. Traditionn...
Sa douceur venue d’ailleurs accompagne les plats de poulet et riz mais aussi la sauce béchame...
Plante à bulbe originaire de l’hémisphère nord, l’oignon est cultivé et consommé partout dans...
Piment de Cayenne entier bio.
Pour cuisine créole, africaine, mexicaine, huile pour pizza, ...
Poivre noir grains bio Cook 200 g
Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc......
Une épice idéale pour relever le goût de vos préparations salées.
Le giroflier ou girofle e...
Cardamome bio en coques. Tonique et antispasmodique la cardamome est une épice traditionnelle...
Basilic feuilles bio Cook 15 g
Pour cuisine provençale, salades, fromages, potages, etc...St...
Des potages aux pommes-de-terre en passant par les légumineuses, la poudre de Sambhar agrémen...
Arôme fin et pénétrant, goût anisé.
Farces, terrines de poisson, fromages, beurres composés,...
Se marie avec les plats composés de mouton, dinde, poulet, céréales ou légumes.
Thym feuilles bio Cook 45 g, certifié ecocert. Pour cuisine provençale, bouquet garni, sauces...
Comme de nombreuses épices, le carvi est utilisé depuis des millénaires à la fois pour ses pr...
Dans la Grèce Antique, on couronnait les héros et les artistes avec des branches de laurier.
E...
Le plus « classique » des currys, il colore et agrémente les plats de riz et de poulet.
Un inc...
Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga s'utilise d...
La marque d'épices biologiques Cook propose du colombo en poudre. Le colombo est un mélange d...
Mélange Italien bio - 28 g. Certifié bio. Garanti sans gluten. Relève les sauces tomates. Fla...
Ressemblant à l’aneth et au fenouil, la saveur chaude et sucrée de l’anis parfume les pâtisse...
Ras el Hanout bio Cook 35 g, certifié ecocert. Pour cuisine orientale, couscous..
Mélange pour poisson bio Cook 30 g
Pour accompagner vos poissons et court-bouillons...
Comp...
Qu’il soit doux ou piquant, le paprika colore les plats de son rouge éclatant et les parfume ...
Relève le goût de vos plats.
Coriandre graines bio Cook
Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des ma...
Mélange idéal pour confectionner les célèbres biscuits belges.
Dosage recommandé : 5g pour 100...
L’écorce d’orange a une saveur acidulée et rafraîchissante. Elle met en valeur les pâtisserie...
Ce mélange est idéal pour relever les saveurs des woks de légumes, les nouilles sautées, ou e...
Ce sont principalement les racines de cette plante à fleurs bleues qui sont consommées. Pouss...
Les épices bio offrent un monde de saveurs et de bienfaits. Choisir des épices bio en vrac réduit les déchets d'emballage et permet d'acheter la quantité exacte nécessaire, garantissant fraîcheur et qualité.
Opter pour des épices en vrac contribue à la préservation de notre planète. Imaginez la fraîcheur d'un plat relevé par des herbes de Provence ou un curry aux épices fraîchement moulues.
Ces épices et aromates bio raviront vos papilles avec leur saveur intenses et subtiles et sublimeront vos plats par leur couleurs vives.