C'est au Panama, dans la coopérative de Cocabo, que les fèves de cacao de ce chocolat ont été cultivées avec soin. Elaboré par un Maître Chocolatier Suisse dans le plus pur respect des traditions, cette tablette est sans lécithine et composée d'ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable. Bonneterre vous offre des produits gourmands, engagés et Bio jusqu'au Goût !
Ingrédients:
Pâte de cacao* (Panama), sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille moulue* Cacao: 80% minimum dans le chocolat
*Issus de l'Agriculture Biologique
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Chocolats noirs |
|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | 2 280 kj |
| Énergie (kcal) | 605 kcal | 557 kcal |
| Énergie | 2 531 kj (605 kcal) |
2 320 kj (557 kcal) |
| Matières grasses / Lipides | 49 g | 39,4 g |
| dont Acides gras saturés | 30 g | 23,1 g |
| Glucides | 25 g | 38,5 g |
| dont Sucres | 19 g | 31,6 g |
| Fibres alimentaires | 12 g | 8,96 g |
| Protéines | 10 g | 7,65 g |
| Sel | 0,02 g | 0,045 g |
| Sodium | 0,008 g | 0,018 g |
| Score nutritionnel - France | 16 | 21,1 |
| Nutri-Score | D | D |
CHRISTOPHE A. publié le 06/11/2020 suite à une commande du 25/10/2020
Très bon
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