CHOCOLAT NOIR TRADITION 95 CACAO
Chocolat puissant par excellence, grâce à sa teneur élevée en cacao.
Cette tablette est très onctueuse et moins amère qu'un chocolat 95% traditionnel grâce à un conchage long et à chaud mais aussi grâce au respect de l'équilibre entre les proportions de masse et beurre de cacao.
C'est notre Chocolat Gourmet par excellence pour lequel nous utilisons les méthodes traditionnelles des maîtres chocolatiers : broyage du cacao et du sucre de canne de plus en plus fin, afin d’exalter les goûts et les saveurs.
100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme, vegan.
Ingrédients: masse de cacao*(1), beurre de cacao*(1), sucre de canne blond*(1).
Cacao : 95% minimum
* issu de l’agriculture biologique
(1) issu du commerce équitable
Traces possibles de lait, de fruits à coques et d'arachide.
Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Chocolats noirs |
---|---|---|
Énergie (kJ) | ? | 2 280 kj |
Énergie (kcal) | 637 kcal | 557 kcal |
Énergie | 2 665 kj (637 kcal) |
2 320 kj (557 kcal) |
Matières grasses / Lipides | 52 g | 39,4 g |
dont Acides gras saturés | 20 g | 23,1 g |
dont Acides gras monoinsaturés | 26,7 g | 14,7 g |
dont Acides gras polyinsaturés | 2,8 g | 1,26 g |
dont Acides gras trans | 0,1 g | 0,001 g |
Glucides | 29 g | 38,5 g |
dont Sucres | 7,6 g | 31,7 g |
Fibres alimentaires | 4,5 g | 8,94 g |
Protéines | 12 g | 7,64 g |
Sel | 0,2 g | 0,045 g |
Sodium | 0,08 g | 0,018 g |
Cacao (minimum) | 95 % | 66,6 % |
Score nutritionnel - France | 14 | 21,2 |
Nutri-Score | D | D |
Fiche technique
- Marque
- DARDENNE
- Allèrgenes
- Aucuns
Références spécifiques
- EAN-13
- 3258590001373
Marie C. publié le 01/04/2024 suite à une commande du 23/03/2024
Un chocolat très bien équilibré, amer juste ce qu'il faut. Pour moi c'est le meilleur du marché.
Rosine M. publié le 14/02/2024 suite à une commande du 08/02/2024
Délicieux
Marie C. publié le 14/02/2024 suite à une commande du 03/02/2024
Un très bon chocolat, sans amertume, très bien équilibré. A mon avis, c'est le meilleur chocolat 95 % en bio.
Marie C. publié le 28/11/2023 suite à une commande du 19/11/2023
Très bon chocolat aux aromes équilibrés et sans amertume. Le meilleur des chocolats !
Marie C. publié le 15/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022
Pour moi c'est le meilleur des chocolats : un 95 % très bien équilibré, sans amertume, vraiment délicieux !
Marie C. publié le 16/11/2022 suite à une commande du 06/11/2022
Mon chocolat préféré. Un 95 % très bien équilibré sans trop d'amertume. Et bio, en plus ! Pour moi c'est le meilleur chocolat à 95 %
Anonymous A. publié le 26/09/2022 suite à une commande du 06/09/2022
Un bon chocolat équilibré, pas trop amer pour un 95 %. C'est mon chocolat préféré
Anonymous A. publié le 11/03/2022 suite à une commande du 04/03/2022
Bonne texture
Anonymous A. publié le 05/10/2021 suite à une commande du 25/09/2021
Satisfait du produit.