HARICOT MUNGO SOJA VERT 500G
Le haricot mungo est aussi appelé « soja vert ».
Il est originaire de l’Asie. Son introduction en France s’est développée avec l’engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique.
Informations nutritionnelles
Le haricot mungo appartient à la famille des légumineuses, il détient donc un profil nutritionnel très intéressant : riche en protéines et en fibres.
Conseils de préparation
Germination : faire tremper les haricots mungo dans un saladier d'eau pendant une nuit. Une fois les graines imbibées d'eau, les rincer abondamment. Placez-les dans votre germoir à l'abri de la lumière dans un endroit tempéré, sans oublier de les rincer deux fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à la consommation. Durée de germination : 4 à 6 jours. Le haricot mungo peut également se déguster cuit : 35 minutes dans 3 fois son volume d'eau.
Fiche technique
- Marque
- MARKAL
- Allèrgenes
- Soja
- Spécificité :
- Haricots
Soja
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329484521205
Pierre R. publié le 26/02/2024 suite à une commande du 17/02/2024
Sac dechire
Narciso N. publié le 11/07/2023 suite à une commande du 03/07/2023
Très bon pour la santé.riche en vitamine b9
philippe Jean S. publié le 08/03/2023 suite à une commande du 25/02/2023
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
philippe Jean S. publié le 23/02/2023 suite à une commande du 16/02/2023
parfait
philippe Jean S. publié le 07/02/2023 suite à une commande du 29/01/2023
très bien
ANNE B. publié le 28/11/2022 suite à une commande du 19/11/2022
Pas encore utilisés
Anonymous A. publié le 07/06/2021 suite à une commande du 26/05/2021
rapport qualité prix
Anonymous A. publié le 07/02/2021 suite à une commande du 31/01/2021
Vite et bon produit
Anonymous A. publié le 07/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021
Très bien