PROTEINES DE SOJA EXTRA FINS V
  • PROTEINES DE SOJA EXTRA FINS V

PROTEINES DE SOJA EXTRA FINS V

3421557902086
14 kg
0,67 € par 100 g TTC

(6,69 € par kg)

prix 0,67 €

La protéine de soja, que l'on appelle précisément protéine de soja texturée, est obtenue à partir de la farine de soja après extraction de l'huile qu'elle contient. Après une première pression à froid, la farine est mélangée avec de l'eau, cuite à haute température puis refroidie.

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PROTEINES DE SOJA EXTRA FINS V

PROTEINES DE SOJA EXTRA FINS V

La protéine de soja, que l'on appelle précisément protéine de soja texturée, est obtenue à partir de la farine de soja après extraction de l'huile qu'elle contient. Après une première pression à froid, la farine est mélangée avec de l'eau, cuite à haute température puis refroidie.

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Livraison prévue : 14/04/2021

Ingrédient: Soja*, eau.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Origine: UE/ non UE

Conseil d'utilisation:  La protéine de soja nécessite d'être réhydratée pour une meilleure digestion. Cependant, certaines personnes les consomment telles quelles pour son côté croustillant, mélangées à des céréales de petit-déjeuner.

En général, la protéine de soja est utilisée comme substitut de la viande et se mélange dans une préparation salée une fois réhydratée.

Il faut compter au minimum 25 g de protéines de soja par personne, à 50 g maximum, à réhydrater avec 2 fois leur volume d'eau. Faire bouillir pendant 10 minutes puis utiliser en remplacement de la viande hachée dans des tomates farcies, une sauce bolognaise, un hamburger, etc.

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Erly L. publié le 15/03/2021 suite à une commande du 25/02/2021

5/5

Délicieux

Erly L. publié le 09/12/2020 suite à une commande du 02/12/2020

5/5

Super

Meve D. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 20/10/2020

5/5

Très pratique, bonne source de protéines, facile à utiliser

François V. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 11/10/2020

5/5

Petit format sympa pour préparation sucrée au petit-déjeuner

Bret D. publié le 11/10/2020 suite à une commande du 26/09/2020

4/5

Très bien

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