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Graines de sésame blond bio non décortiquées. Riches en minéraux et fibres, elles apportent goût et croquant à vos recettes maison.
Le sésame blond complet bio Markal est une graine non décortiquée, qui conserve tous ses nutriments naturels. Riche en fibres, en calcium, en magnésium et en acides gras insaturés, il apporte une touche croquante et savoureuse à vos préparations. Idéal pour les pains maison, les salades, woks, gratins ou recettes végétariennes, le sésame blond complet s'intègre facilement à une cuisine saine et équilibrée.
Graines de sésame blond complet* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Contient : sésame.
Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque.
A déguster nature ou toasté. Le sésame blond complet au goût agréable de noisette, peut se glisser dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. Il sera également idéal pour la conception du tahin (purée de sésame) et du gomasio (condiment associant sel et sésame). A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 2436 Kj/589 kcal | 487 Kj/118 kcal | 6% |
Matières grasses | 50g | 10g | 14% |
Dont acides gras saturés | 7g | 1.4g | 7% |
Glucides | 11g | 2.2g | 1% |
dont sucres | 0g | 0g | 0% |
Fibres alimentaires | 12g | 2.3g | - |
Protéines | 18g | 3.6g | 7% |
Sel | 0.03g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Basé sur 10
avis
Très bon
Très bonne qualité prix je l'utilise moulu cru c'est parfait merci
Top !
Repond a mes attentes
Bon sésame mais ne convient pas aux gateaux marocains à base de farine de sésame. Ces graines, bien que non torréfiées, contiennent en effet peu d'huile. Il faut donc user beaucoup de jaunes d'ufs pour lier la pâte. Autrement, il conviendrait parfaitement à d'autres usages ! Je retire une étoile pour l'absence d'information concernant l'origine de ce sésame, le sésame indien étant actuellement interdit à la vente en raison de traces de pesticide hautement cancérigènes et mutagenes. Il y avait également des traces de mites dans les sachets, ce qui justifie peut-être le prix... Pour moi cela n'a pas posé problème, il suffit de congeler les sachets pendant 24h pour éviter qu'elles ne prolifèrent. Je reprendrai ce produit si je suis assurée de sa provenance.
Parfait
Parfait. Rien à redire. La marque Markal est une de nos marques phare dans nos oléagineux.
Produit que nous connaissons déjà sur un magasin proche de chez nous mais souvent en rupture de stock. Rapport qualité/prix ici parfait. Pas de rupture de stock.
Ras...
Très bon produit
Graines de sésame blond bio non décortiquées. Riches en minéraux et fibres, elles apportent goût et croquant à vos recettes maison.