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CHOUX ROUGE LACTO-FERMENTES 380G
3022820420315
3,67 €TTC
Avant les surgelés, avant les conserves, il y avait la fermentation lactique, une méthode de conservation ancestrale qui permettait de consommer, même au coeur de l’hiver, des produits aussi riches en vitamines et minéraux que s’ils étaient frais ! La lacto-fermentation (ou fermentation lactique) permet de garder intactes les qualités nutritionnelles des aliments.
Ingrédients: chou rouge* lacto fermenté, eau, sel marin, acide ascorbique.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Produit Non-Pasteurisé.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Choux rouges |
|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |
| Énergie (kcal) | 17 kcal | -70 % |
| Énergie | 71 kj (17 kcal) |
-72 % |
| Matières grasses / Lipides | 0 g | -100 % |
| dont Acides gras saturés | 0 g | -100 % |
| Glucides | 1,8 g | -77 % |
| dont Sucres | 0,4 g | -94 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | +76 % |
| Protéines | 0,7 g | -36 % |
| Sel | 1,1 g | +71 % |
| Sodium | 0,44 g | +71 % |
| Score nutritionnel - France | -4 | |
| Nutri-Score | A |
3022820420315
Fiche technique
- Marque
- NUTRIFORME
- Allèrgenes
- Aucuns
- Is Heat Sensitive
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- Fc Shelf Life
- 200
- date expiration
- true
- Pays d'origine du produit
- fr
- product_expiration_type
- Expiration On Package
Références spécifiques
- EAN-13
- 3022820420315
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Corinne V. publié le 16/04/2024 suite à une commande du 08/04/2024
4/5
Pas encore consommé.
Audrey H. publié le 14/01/2024 suite à une commande du 05/01/2024
5/5
Du craquant , la sensation de frais du légume, de l'acidité et une légère amertume , ce qu'il faut de salé. Un indispensable, comme toutes les versions de cette gamme.
Estelle D. publié le 14/12/2023 suite à une commande du 06/12/2023
5/5
Délicieux et bon pour la santé.
Sylvie L. publié le 07/03/2023 suite à une commande du 22/02/2023
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
Anonymous A. publié le 27/03/2022 suite à une commande du 15/11/2021
5/5
Très bon goût
Anonymous A. publié le 02/09/2021 suite à une commande du 26/08/2021
5/5
Crote de crote
Anonymous A. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 15/08/2021
4/5
Je n'ai pas encore goûté
Anonymous A. publié le 07/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021
5/5
Très bon, j'en rachète souvent
Anonymous A. publié le 26/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021
1/5
c'est déjà le deuxième fois que vous demande mon avis. Arrêt de harceler les gens et quand on donne notre avis respecte la et basta. comme je vous ai marqué le prémiere fois. c'est bien bio mais pas écolo !!!
Avant les surgelés, avant les conserves, il y avait la fermentation lactique, une méthode de conservation ancestrale qui permettait de consommer, même au coeur de l’hiver, des produits aussi riches en vitamines et minéraux que s’ils étaient frais ! La lacto-fermentation (ou fermentation lactique) permet de garder intactes les qualités nutritionnelles des aliments.