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L’épeautre ou « blé des Gaulois » est l’une des premières céréales connues puisque l’on situe son origine à plus de 10000 ans. Lointain ancêtre du blé, il constituait la nourriture des peuples du bassin méditerranéen et de l’Est de l’Europe. Réputé pour ses qualités nutritionnelles et sa richesse en protéines, avec son léger goût de noix, l’épeautre est souvent qualifié de « caviar des céréales ».
En faisant précuire l’épeautre selon une méthode traditionnelle à l’eau et à la vapeur, Markal préserve les qualités nutritionnelles de cette céréale qui sert alors de base à de nombreuses recettes alliant plaisir, diététique et praticité.
Ingrédients
Epeautre du nord biologique.
3329482030013
Fiche technique
- Marque
- MARKAL
- Allèrgenes
- Gluten
- Préférence alimentaire
- Végératien
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329482030013
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Anonymous A. publié le 04/07/2020 suite à une commande du 25/06/2020
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 22/05/2020
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020
4/5
produit intrigant ! pas encore gouté ! j'espère me régaler
Anonymous A. publié le 02/03/2020 suite à une commande du 03/02/2020
4/5
pas encore utiliser
L’épeautre ou « blé des Gaulois » est l’une des premières céréales connues puisque l’on situe son origine à plus de 10000 ans. Lointain ancêtre du blé, il constituait la nourriture des peuples du bassin méditerranéen et de l’Est de l’Europe. Réputé pour ses qualités nutritionnelles et sa richesse en protéines, avec son léger goût de noix, l’épeautre est souvent qualifié de « caviar des céréales ».
En faisant précuire l’épeautre selon une méthode traditionnelle à l’eau et à la vapeur, Markal préserve les qualités nutritionnelles de cette céréale qui sert alors de base à de nombreuses recettes alliant plaisir, diététique et praticité.