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Liste de produits par fabricant BIOPLANETE

Judith Moog voulait travailler dans la coopération. Au lieu de cela, en 1989, l'étudiante en nutrition et gestion reprend l’entreprise de transformation de produits biologiques, le « Domaine de la Planète ». Son père, Franz J. Moog l'avait construite cinq ans auparavant, dans le sud-ouest de la France, près de Carcassonne, pour concrétiser sa vision de l'agriculture biologique. Sa fille, marquée par cette vision, s'est rapidement spécialisée dans la production naturelle d'huiles biologiques et a lancé la marque BIO PLANÈTE et continué à développer, patiemment, la première véritable huilerie bio d'Europe. 

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Huile de coco bio 100% naturelle: pure et naturelle, elle n'est ni hydrogénée ni décolorée. Elle convient parfaitement pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de plats divers au wok. Son arôme délicat de coco fraîche apporte une touche exotique même aux plats les plus simples! 200ml

3,70 €

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Cette huile d’olive française est une huile haut de gamme. Ce produit rare, issu de fruits parvenus à maturité sur les pentes ensoleillées des Alpilles, provient de la vallée des Baux-de-Provence. Cette huile bénéficie d’une d’appellation d’origine protégée (AOP). L'huile d'olive Vallée des Baux-de-Provence est délicatement fruitée et se distingue par...

21,55 €

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Combinant trois classiques parmi les huiles alimentaires majeures, elle vous accompagne au quotidien dans la préparation d'une alimentation visant à préserver votre santé. Nous avons composé ce mélange harmonieux de façon à ce qu'il couvre vos besoins journaliers en acides gras essentiels et en vitamine E. Le rapport de cinq pour un en acides gras...

7,99 €

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Huile d’olive vierge extra « fruitée medium »Afin de vous offrir une huile d’olive parfaitement adaptée aux goûts de chacun, notre gamme « classic » comporte trois intensités aux caractéristiques bien définies : douce, fruitée medium et corsée. L’huile d’olive vierge extra « fruitée medium » est particulièrement équilibrée. Elle peut être utilisée en...

6,61 €

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La polyvalence de cette huile la rend idéale pour la friture, la cuisson à la poële et au four. Elle est issue d'une variété spéciale de graines de tournesol particulièrement riches en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures élevées, jusqu'à 210 °C. L'huile Friture + poêlées est neutre en goût et sans odeur grâce à un bref...

6,99 €

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Cette huile est issue de graines de tournesol de l'entreprise familiale « GAEC les Trois Rivières » basée dans la région Centre-Val de Loire, en France. La famille Barbot y cultive environ 300 hectares selon les principes de l'agriculture biodynamique. Depuis 2010, la ferme est certifiée Demeter. Cette forme d'agriculture durable et proche de la nature,...

3,96 €

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Pour produire l'huile d'olive fruitée Bio Planète, nous prélevons toujours auprès de nos paysans partenaires le volume qui correspond le mieux à nos rigoureux critères de goût et de qualité. De décembre à mars, les olives mûries au soleil sont cueillies et transformées selon un procédé dit d'extraction à froid. Elles sont originaires de Tunisie, d'Espagne...

11,75 €

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Grâce à un procédé unique développé par nos soins, nous sommes parvenus à éliminer de manière naturelle l’amertume de cette huile pressée à froid. Cette amertume est due à de petits composants albuminiques présents dans l’huile de lin, dont nous utilisons la structure 3D pour les extraire par filtration. Cette méthode permet de donner une saveur...

4,55 €

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Source de vitamine E, notre huile de tournesol vierge et pressée à froid fait partie intégrante d'une cuisine quotidienne équilibrée. La vitamine E contribue à protéger les cellules du stress oxydatif. Cette huile est en outre réputée pour sa haute teneur en acides gras insaturés comme l'acide gras essentiel linoléique.  L'huile de tournesol est très...

3,49 €

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